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2018年08月03日

酢ピーナッツを作ってみたぞ〜


高血圧予防と疲れ予防に

酢ピーナッツを作ってみたぞ〜。




作ったと云っても、

空き瓶に皮付きピーナッツを入れて、酢を入れて、蜂蜜を入れて、冷蔵庫で5日置いて完成。


酢はなんでもいいそうだが、リンゴ酢がお勧めらしい。


左の瓶は穀物酢。
右の瓶は黒酢。

いつもご飯に混ぜてる上の2つしか無かった。
酢の匂いがきついので、蜂蜜はガッツリ。(笑)


ただ瓶の選択はちょっと失敗した。
かき混ぜづらい。(笑)











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この記事へのコメント
いらっしゃいませ。いたちサン。

ドレッシングにしたりピーナッツバターを作られる方もいるようですが、自分は普通のピーナッツと変わりません。

食感は少しだけ柔らかく、甘酸っぱい。
アイスとちょうど合うかな。
Posted by 森人森人 at 2018年08月03日 21:18
こんにちは(・ω・)

お酢とピーナッツ、どちらも健康に良さそうですね
とくにこの酷暑、お酢は疲労回復や食欲増進効果が抜群に効きそうです
食すときは単品でいただくんですか?
なにかに混ぜたりするんでしょうか?
実食レポもお待ちしてます!
Posted by いたちいたち at 2018年08月03日 17:37
削除
酢ピーナッツを作ってみたぞ〜