迷い家を求めて

まぁ連休なんてのには殆ど縁が無いので。
いつものジャガイモクッキング。（笑）


二トスキ2枚で作ってみた。
これもピザ？



◎：材料
・ジャガイモ小：1個(60g)
・ミニラーメン：1袋
・とろけるチーズ：1袋
・ごま油：適量

◎：作り方


１）

カップにミニラーメンが浸るぐらいのお湯を注ぐ。1分30秒ぐらいでほぐれたら、麺とスープを分ける。


２）
ミニラーメンを浸してる合間に、

ジャガイモを薄くスライスし、ニトスキに油を軽く塗って敷き詰め、軽く塩胡椒を。
(ジャガイモは水に晒さない)


３）

ジャガイモの上にミニラーメンの麺を広げで乗せて、中弱火で2分焼く。
この時、麺を押さえるようにする。


４）

ジャガイモが焼けたら、もう1枚のニトスキを被せてひっくり返す。
この時も少しプレス。


５）

麺を焼きながら、ジャガイモにチーズを乗せて、中弱火3分焼く。
またニトスキを被せてひっくり返す。


６）

弱火で3分程。鍋肌のチーズがカリッとしてきたら、

完成♫



食べる時は、麺が上の方が崩れにくいかも。


うまく返せるようなら、2枚無くても大丈夫。

ジャガイモを細い千切りにできるなら、スライスよりもチーズが絡まりやすいです。

ミニラーメンじゃなくて、チキンラーメンならでかいのも作れますが、ひとりだとミニで十分。（笑）


麺に味が付いてるのでそのままでもOK。
味付けはお好みで。

青海苔があったらふりかけてもよし。
(こうやって作ると海苔も切れてたり（苦笑）)



しかし梅雨なのにとんと雨もなく暑い。
なのに向かいの家の生活音が深夜までするので、窓も開けられない。
夏場になるとこの家、兎に角玄関以外の窓を全開で音がダダ漏れ。
でもTVの音が大きい訳じゃなくて、ドアや窓や玄関の開閉やら、電話の声やら会話。地声が兎に角デカイ！

お陰でウチは夏場でも窓を閉め切り。
なのに、何してるのかが判る程の生活音って？
深夜に包丁でまな板叩くような音って何！
何度も家を出入りって、何？
その度に夜中でもバッタンバッタンってどんだけ建て付けが悪いんだか！

こいつ以外の音なんて夜は聞こえないのに、頻繁にどったんばったん音出すドアや窓の開け閉めって、どんだけ行動が大袈裟なのか。

1度は朝5時前に風呂でラジオつけて歌い出しやがった。
まぁこれは同居する子供に叱られたんだろうね。


キャンプ場でも無いのに夏は耳栓必須って〜（泣）

本当夏場は寝不足気味〜。

夜だけでいいから、雨が降ってくれれば静かになるのに〜。