迷い家を求めて

お食事パンケーキ
100スキで手軽に作れると思い、試してみた。




粉をボールで分量の水と混ぜるだけ。
卵もいらないから、お手軽だ。


100スキ温め、煙が出たらOK。

オタマひと掬いを100スキに流すとピッタリ。

弱火で2分。表面がぷつぷつしたらベーコンを乗せて、


ひっくり返し、


1分半で 完成。

パンケーキは始めて。
ホットケーキほど味は無いが、ま～それなりに。
モチモチとした食感は、ベーコン乗せるよりも、あんこかな。
コンデンスミルクを掛けてもいいか。


でグリルプレートでも焼いてみた。
ベーコン乗せてひっくり返すまでは同じ。


火を止めて、更にひっくり返し、ベーコンに焼き目が付いてたら、ケチャップを広げ、




とろけるチーズを乗せ、


蓋をして、弱火で2分。


温まりましたが、チーズはまだ溶けてません。


で、小型バーナーで炙って出来上がり。


100スキよりも薄くなるので、食感はピザに近くなるな～。

因みに雑誌の付録だったグリルプレートが、単品として近所では1300円で売られていた。
1800円を勘違いしてました。(苦笑)

もう一つ買っちゃった。