目玉焼き？

ビーパルのminiスキレットで

目玉焼きを作ってみたぞ〜

さてminiスキレット
一般的な家庭コンロでは幅が合わないので、

この用なアダプターを使います。
(無ければ鍋敷きでも代用できます)


コンロの火口よりもminiスキレットの底面は狭いので、弱火。
それでも火はスキレットの側面に回ので、卵を入れる時に熱気が強い！


ビーパルのminiダッチオーブン型スチーマーの蓋がジャストフィット。


普通のフライパンで作るよりも、若干時間がかかりました。
火加減もあるが、4分くらい。


形的には月見バーガーのアレ。


白身はガッツリ固め。
黄身は半熟。

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LODGE(ロッジ) ミニスキレット３．５　ＬＭＳ３

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